Углич по праву считается родиной и местом силы Российского сыроделия. Именно на Угличском сыродельно-молочном заводе (УСМЗ), 90 лет назад впервые в стране началось промышленное производство сыра по отечественной рецептуре, признанной мировыми экспертами.
Легендарные сорта сыров: «Голландский», «Советский», «Угличский», «Пошехонский» и, конечно, «Российский», ставшие эталоном качества и национальным достоянием России были впервые произведены в Угличе.
Сегодня после проведённой масштабной реконструкции, предприятие является стратегическим лидером российского сыроделия, а также масштабной экосистемой - «СырКультПросвет», объединившей в себе инновационное производство, промышленный и гастрономический туризм. Ежегодно десятки тысяч туристов со всех уголков нашей страны приезжают в Углич, чтобы увидеть процесс производства знаменитого, Угличского сыра и погрузиться в историю и современность российского сыроделия.
Бережное сохранение традиций сыроделия, забота о здоровье людей, обеспечение их качественной и полезной продукцией, являются основной миссией и социальной ответственностью предприятия.
Работа на Угличском сыродельно-молочном заводе это не просто труд, а возможность стать частью и продолжателем богатой истории российского сыроделия. Предприятие постоянно развивается, внедряя передовые технологии, что позволяет не только повышать качество продукции, но и создавать комфортные условия для труда. Это делает работу на заводе не только интересной, но и перспективной, открывая возможности для профессионального роста и развития.