Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 35 лет, родился 5 декабря 1989
Сочи, готов к переезду (Адлер, Анапа, Геленджик, Красная Поляна, Новороссийск, Сочи), готов к командировкам
Бармен
Специализации:
- Официант, бармен, бариста
Занятость: полная занятость
График работы: полный день, сменный график, гибкий график
Опыт работы 8 лет 4 месяца
Июнь 2018 — Октябрь 2018
5 месяцев
ООО "карат" бар "Beer&Gril"
Адлер
Бармен
Работа в баре за контактной стойкой.
Май 2018 — Июнь 2018
2 месяца
Отель" Приморье"
Геленджик
Бармен
Бармен Лобби бара
Декабрь 2017 — Февраль 2018
3 месяца
Шале "Династия"
Сочи
официант
Обслуживание шале согласно требованиям предприятия
Декабрь 2016 — Декабрь 2017
1 год 1 месяц
Парк Инн от Рэдиссон Роза Хутор ресторан ALEN ROSSO
Сочи
Бармен
Приём заказов
Приготовление коктейлей
Приготовление чая/кофе
Подготовка бара к работе
Отдача заказов на сервис баре
Работа на "контакте"
Май 2016 — Июль 2016
3 месяца
Август 2014 — Апрель 2016
1 год 9 месяцев
Волшебные истории
Сочи
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Старший бармен
Курирование работы объектов питания на территории "Сочи-парк" олимпийского парка, Большой ледовой арены (Дворец спорта Большой)
-заказ спиртных и прочих напитков
-работа с поставщиками
-приём и хранение продукции бара
-составление барной карты
-составление специальных/сезонных предложений
-составление калькуляционных и технологических карт, контроль их исполнения
-организация работы персонала
-организация проведение тренингов для персонала
-контроль подготовки бара к работе
-ведение журнала учета розничной продажи алкоголя по системе ЕГАИС
-работа с R-Keper 10
-работа с 1с "общепит"
-проведение инвентаризации ТМЦ
-проведение инвентаризации продукции баров
-организация проведение выездных мероприятий (банкеты, фуршеты)
-оптимизация рабочего процесса
-обучение барному ремеслу
-наставничество персонала
Апрель 2014 — Август 2014
5 месяцев
ООО "Профит-Новороссийск" ресторан "Эривань"
Геленджик
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Официант
Подготовка зала к работе
Обслуживание гостей в зале согласно стандартам компании
Сервировка столов
Работа кассой
Обучение стажеров
Проведение мастер классов по обслуживанию
Октябрь 2013 — Апрель 2014
7 месяцев
ООО Максимус-спорт Караоке клуб Gatsby
Новороссийск, krkmaximus.ru
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бармен
Приём заказов
Приготовление коктейлей
Приготовление чая/кофе
Подготовка бара к работе
Отдача заказов на сервис баре
Работа на "контакте"
Май 2013 — Сентябрь 2013
5 месяцев
ООО "профит-Новороссийск" ресторан "Эривань"
Геленджик
Официант
Работа с кассой
Сервировка столов
Обслуживание гостей согласно стандартам компании
Обучение новых официантов
Проведение мастер классов и тренингов для новых официантов
Ноябрь 2012 — Апрель 2013
6 месяцев
ООО "профит Новороссийск" Кафе пиццерия "Academia"
Новороссийск
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Официант
Работа с кассой
Работа с гостями
Подготовка зала к работе
Сервировка столов
Стажировка новых официциантов
Ноябрь 2011 — Сентябрь 2012
11 месяцев
ООО "Дуэт" кафе "старая Мельница
Темрюк
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Администратор
Набор персонала
Работа с поставщиками
Контроль работы персонала
Проведение инвентаризаций
Обучение персонала
Апрель 2008 — Февраль 2010
1 год 11 месяцев
ООО "Меотида" ночной клуб "Malibu"
Темрюк
Официант
Подготовка зала к работе
Работа в зале с гостями
Навыки
Уровни владения навыками
Неоконченное высшее образование
2011
юриспруденция, уголовное право
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения