Обязанности:
- Обеспечивает выполнение производственных заданий;
- Контроль качества продукции, соответствие ГОСТам и нормам;
- Координирует работу по организации производственно-технологического процесса;
- Контроль соблюдения технологических требований на всех этапах по подготовке сырья и выработки продукции;
- Проводит анализ причин выработки продукции низкого качества, разрабатывает и внедряет мероприятия, исключающие выпуск продукции, не соответствующей требованиям стандартов и ТУ;
- Проводит анализ производственной деятельности с составлением необходимой отчетности;
- Организует и контролирует соблюдение работниками производственной, технологической и трудовой дисциплины.
- Высшее образование или среднее профессиональное технологическое образование, опыт работы в мясопереработке;
- Ответственность, умение работать в команде;
- Владение ПК.
- Доставка к месту работы и обратно;
- Льготное питание в столовой комбината.
Ключевые навыки
- Управление производством
- Управление производственным персоналом
- Контроль качества
- Производственное планирование
- Составление технологических карт
- Управление конфликтами
- Контроль сотрудников
- Контроль выполнения задач
- Технологии пищевой промышленности
- Контроль маркировки
- Бережная эксплуатация оборудования и инструментов
- Оптимизация затрат
- Наставничество
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Вакансия опубликована 24 марта 2025 в Павловской