Технолог общественного питания (ресторанный бизнес)

от 60 000 на руки

Требуемый опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость, полный день

Напишите телефон, чтобы работодатель мог связаться с вами

Чтобы подтвердить, что вы не робот, введите текст с картинки:
captcha

В наш дружный большой коллектив ищем технолога общественного питания! Необходим хороший специалист, ответственный и добросовестный работник.

В обязанности входит:

  • Контроль качества сырья и произведенной продукции;
  • Контроль соблюдения и обеспечение правильности существующей технологии проверка качества готового продукта;
  • Контроль за правильностью упаковки, маркировки и условий хранения продукции;
  • Оптимизация технологии производства;
  • Контроль за правильностью эксплуатации оборудования;
  • Анализ проблемных производственных ситуаций;
  • Разработка рецептуры и технологии производства новой продукции;
  • Разработка технологической документации;
  • Расчет норм расхода необходимого сырья, затрат времени;
  • Расчет себестоимости производимой продукции;
  • Составление заказов на исходное сырьё и необходимое оборудование;
  • Подготовка документации по сертификации продукции;
  • Контроль выполнения санитарных правил на производстве.

Наши требования:

- Знание компьютера, программ Store House/R-Kipper;

- Быть классным специалистом и любить свою профессию.


Мы предлагаем:

- Достойную стабильную заработную плату 2 раза в месяц без задержек;

- Официальное трудоустройство;

- Льготное питание;

- Карьерный рост;

- Возможно предоставление проживания.

Ждем Ваших откликов!

Адрес

Анапа, Набережная улица, 34

Вакансия опубликована 7 ноября 2024 в Анапе

Отзывы о компании

Похожие вакансии