Технолог пищевого производства (пекарня)

«Bioferma» – сеть здоровых столовых и кулинарий с собственным современным производством блюд из отборных, биологически чистых продуктов! Наши столовые-кулинарии можно найти в каждом районе города.

В связи с расширением, в нашу дружную команду требуется ТЕХНОЛОГ

Мы предлагаем:

-Работу в стабильно развивающийся компании;

-Официальное трудоустройство согласно ТК РФ, полный социальный пакет;

-График работы 2\2 ( по 12 часов), только в день;

-Стабильная и достойная заработная плата 2 раза в месяц

В ваши обязанности будет входить:

1)разработка технологических процессов изготовления новой продукции;

2)оптимизация технологических процессов изготовления продукции;

3) разработка новых рецептур и ведение технологической документации;

4)расчет нормативов расхода сырья и материалов, норм времени (выработки);

5)контроль качества сырья, материалов, полуфабрикатов и готовой продукции;

6)анализ причин возможного брака и разработка мероприятий по их устранению и предупреждению;

7) проведение инструктажей и обучение персонала;

8) осуществление контроля выполнения санитарных норм и правил при производстве и хранении продукции;

9) контроль за соблюдением стандартов качества и безопасности выпускаемой продукции;

Мы ожидаем от Вас:

Высшее профильное образование либо средне-специальное «Технолог пищевого производства», «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий»;

- Опыт работы на производстве по специальности от 3-х лет;

- Опыт разработки и внедрение новых продуктов на пищевом производстве;

- Ответственность, внимательность, коммуникабельность, пунктуальность, высокая работоспособность,умение работать в команде

ОТКЛИКАЙТЕСЬ, ЗВОНИТЕ ПО УКАЗАННОМУ НОМЕРУ , МЫ ЖДЕМ ИМЕННО ВАС!