Обязанности:
* Организация и контроль эффективной работы зала ресторана, распределение обязанностей.
* Контроль соблюдения стандартов сервиса.
* Решение текущих административных и хозяйственных вопросов заведения.
* Проведение инвентаризаций, собраний, составление графиков работы, ведение табеля рабочих смен персонала.
* Встреча гостей, телефонный этикет, общение с гостями, предупреждение и разрешение конфликтных ситуаций с гостями и внутри коллектива.
Требования:
* Опыт работы в аналогичной должности от 2 лет.
* Уверенный пользователь ПК, R-Keeper.
* Знание стандартов сервиса.
* Стрессоустойчивость.
* Наличие медицинской книжки.
Условия:
* Бесплатное питание.
* Молодой, дружный коллектив.
* Своевременная выплата заработной платы.
Ключевые навыки
- Организаторские навыки
- Управление конфликтами
- Организация и контроль работы персонала
- Организация работы сотрудников
- Контроль сотрудников
- Организация рабочего процесса
- Составление графиков работы
- Мотивация сотрудников
Задайте вопрос работодателю
Где предстоит работать
Вакансия опубликована 19 марта 2025 в Анапе