Шеф-повар

В руин паб "Типография" требуется шеф-повар.

Хочешь стать частью нашей крутой команды, которая любит работу в общепите, качественный сервис и вкусно готовить? :)

Если ты активный, энергичный и хочешь развиваться в ресторанной индустрии, то мы точно ждем тебя!
Что нужно делать?

• Поддержание концепции кухни;

• Найм, обучение, аттестация персонала;

• Обеспечение бесперебойной работы всех цехов кухни;

• Умение заменить любую позицию на кухне;

• Управление экономикой : ФОТ, контроль себестоимости блюд; анализ цен поставщиков, анализ списаний;

• Контроль за соблюдением санитарных норм на кухне;

• Общение с гостями ресторана, проведение презентаций и мастер классов;

• Создание сезонных и специальных предложений.

Что мы предлагаем?

• Место работы: ул Красный проспект 22

• Заработная плата обсуждается по результатам собеседования

• Работа в молодом, профессиональном, дружном коллективе
• Развоз на такси
• Бесплатное питание