Бухгалтер-калькулятор

Ведение учета поступления, перемещения, списания продуктов питания. Занесение, корректировка и проверка ТТК. Формирование внутренних отчетов по себестоимости и продажам.

ЗНАНИЕ ПРОГРАММ: 1С: Общепит, ТРАКТИР, Excel, Word, текстовые редакторы. Уверенный пользователь ПК. Образование высшее. Ответственность, пунктуальность, внимательность.

ведение первичного учета, приходные и расходные накладные. - составление технико-технологических карт. - участие в проработках блюд. - проведение и свод инвентаризаций. -

Необходимо знание программ: 1С 8.3, Store House, R-keeper, знание ТТК.

работа с ККТ (постановка на учет, снятие​​​​​​​). Обязанности: Ведение контроля и учета поступаемой и отпускаемой продукции, организация учета в программе...

опыт работы в аналогичной должности в сфере общественного питания (а ля карт) не менее 3-х лет обязателен. -

Сбор, проверка и проведение первичных бухгалтерских документов (ТОРГ-12, счета-фактуры, УПД, Акты выполненных работ/услуг, ),ОФД контроль и проверка...

Образование: Образование высшее или среднее специальное. Специальность: бухгалтер-калькулятор. Опыт работы: 3 года. Другие требования: опыт работы в общепите – желательно.

Составление меню. Расчет технической калькуляции карт. Проведение инвентаризации, выявление излишков и недостачи и полный документооборот на участке «пищеблок».

Стаж работы от 2-х лет. Высшее профессиональное образование. Опытный пользователь ПК (программы 1-С). Знание способов, форм бухгалтерского контроля.

Правила оформления ТТК и калькуляционных карт. - Контроль Food loast, своевременное информирование руководства о его повышении. - Ежемесячное участие в ревизиях.

Опыт работы в программах iiko, "Меркурий", ЕГАИС, Честный знак- с приёмом и подтверждением накладных. - Знание постановлений о реализации алкогольной продукции...